mardi 7 novembre 2017

Des plantes pour les moineaux!



Que planter au jardin, en terrasse ou au balcon 
pour favoriser le retour des moineaux?

1. Au jardin:

Les plantes ligneuses, les plantes herbacées à fleurs et les graminées au jardin.


Petits arbres: Arbre dépassant rarement 12 mètres.

Les feuillus:



Aubépine à un style: (Crataegus monogyna)

Floraison printanière et pollinisation par les insectes, la fructification estivale est nourrissante pour les oiseaux. 

Ce perchoir dense et impénétrable est défensif contre les prédateurs (par ex. chats) et les oiseaux (dont les moineaux) semblent vraiment apprécier les baies sans craindre les picots.








Saule marsault: (Salix caprea)

Lfloraison précoce de cet arbre a lieu de février à avril en Europe de l'ouest. L'espèce est dioïque (individus mono-sexués soit mâle soit femelle). 

L’inflorescence typique est le chaton dressé, sessile, odorant et nectarifère, autant pour les abeilles sauvages (osmies) que pour les bourdons tout comme certains papillons comme le « Paon du jour ».









Sorbier des oiseleurs: (Sorbus aucuparia)

Petit arbre à la fructification, en grappes caractéristiques appréciées des oiseaux, dont les grives et un grand nombre de passereaux qui en font la consommation. 

La plantation de cet arbre se faisait autrefois dans le but d'attirer les oiseaux afin de les capturer... d’où son nom!








Arbustes : Arbre ne dépassant pas 6 mètres.




Bourdaine: (Frangula alnus)

Plante tinctoriale aux multiples propriétés, sa floraison pourtant insignifiante, attire de  nombreux insectes dont les abeilles sauvages et de nombreux papillons de jour. 

La fructification estivale de la baie, d'abord rouge puis noire à deux ou trois noyaux, intéresse fortement les oiseaux et aussi le chevreuil en forêt.


Fusain d’Europe:  (Euonymus europaeus)

Arbuste indigène dont la densité du feuillage (en combinaison  avec d’autres arbustes) est idéale pour former des haies vives à forte teneur d'insectes et donc appréciées par les oiseaux.












Sureau noir: (Sambucus nigra)

Les jeunes pousses très précoces à la sortie de l’hiver sont appréciées des larves de papillons, ensuite la floraison très abondante et odorante attire de nombreux insectes ainsi que les oiseaux qui se nourrissent de leurs larves. 

La fructification particulièrement généreuse en fin d’été est également bienvenue afin de renforcer et compléter la nourriture des oiseaux… souvent épuisés par des nichées successives à nourrir!








Arbrisseaux: Buisson dense et ramifié dès la base.



Cornouiller sanguin: (Cornus sanguinea)

Arbuste buissonnant qui entre dans la composition de haies taillées,bocagères ou sauvages libres qui par leur densité sont des lieux de refuges pour les oiseaux et aussi la biodiversité de la faune et flore indigène.  

La floraison  est pollinisée par de nombreux insectes qui  constituent la nourriture de base des oiseaux insectivores et, celle des jeunes oiseaux granivores encore au nid, par leurs larves nourrissantes.





Viorne Lantane: (Viburnum lantana)

Arbuste buissonnant à floraison blanche en grappes abondantes qui sont suivies, en période de fructification, de nombreuses baies noires. 

Cet arbuste se marie bien avec des aubépines pour faire des massifs denses et quasi impénétrables…sauf pour les petits mammifères et les oiseaux.





Viorne Obier: (Viburnum opulus)

En alternative à  la V. Lantane, la V. Obier rustique est aussi très décorative par son abondante floraison blanche en grappes mellifères.

Elle offre ensuite une abondante fructification rouge qui persiste  tout l’hiver en apportant ainsi une nourriture bienvenue (lorsqu'elle est  devenue « blette » aux gels)   pour la faune, notamment aviaire, en cette période difficile !





Les arbres:  Ligneux dépassant 15 mètres.

Les conifères:

Pin sylvestre: (Pinus sylvestris)

Cet arbre peut atteindre une grande taille de + de trente mètres dans les futaies, en solitaire son port est plus arrondi. Sa présence indique un sol de type acide et naturellement plus sec ce qui est un refuge thermique apprécié des oiseaux. Les cônes portent des fruits qui sont consommés par les oiseaux de manière complémentaire. 



Genévrier commun: (Juniperus communis)

Sa robustesse à toute épreuve en fait un arbre à feuillage persistant apprécié des oiseaux, notamment en hiver pour s’y réfugier à l’abri des regards et comme dortoir. 

Il serait associé à une quarantaine d’espèces d’oiseaux dont les grives qui se nourrissent des fruits en disséminant ainsi les graines.

Mélèze: (Larix decidua)

Ce conifère soupire au bonhomme hiver à la fin de l’automne : 
"Mais laisse-moi mes épines"! 
Ce truc mnémotechnique est une bonne manière pour se souvenir que c'est cette unique espèce de conifère qui perd ses épines en hiver.

Il s’associe volontiers au sorbier des oiseleurs ainsi qu’à l’érable champêtre. Quelques oiseaux l’apprécient particulièrement, dont les tarins et les mésanges.

Plantes herbacées à fleurs :

Pour les parterres et les bandes fleuries sauvages :


Anémone sauvage: (Anemone sylvestris)

Cette plante vivace des bois, à racine rhizomateuse, fleurit en tapis dans les sous- bois dès le début du printemps. 

Au jardin, la floraison printanière précoce est mellifère de mars à avril, et sera bienvenue sous forme de "parterres fleuris".



Bleuet des champs: (Centaurea cyanus)

C'est une plante fleurie des moissons (messicole) de plus en plus rare à cause des pesticides qui détruisent les pollinisateurs dans les champs. 

Dans un but de sauvegarde elle mérite donc d'être incorporée dans des bandes fleuries sauvages semées au jardin pour attirer les insectes pollinisateurs dont les larves sont nourrissantes pour les oiseaux insectivores et les granivores en période de reproduction.



Centaurée jacée : (Centaurea jacea)

Fleur sauvage souvent proposée dans les mélanges dits "prés fleuris".

Sa multiplication est alors spectaculaire et cette plante herbacée fleurie mellifère produit en fin d'été une abondance de fruits à graines particulièrement appréciées des moineaux.


Coquelicot : (Papaver rhoeas)

Le pavot de notre enfance, cette messicole toujours associée aux fleurs des champs, aurait tendance à disparaître à cause du manque d'insectes pollinisateurs éradiqués par les pesticides sur les grandes cultures. 

Naturellement, elle produit pourtant une grande quantité de graines minuscules qui font parties du menu des oiseaux.



Marguerite commune en prés fleuris.
Marguerite commune : (Leucanthemum vulgare)

" Je t’aime, un peu, beaucoup, passionnément, à la folie, pas du tout " !  
Ainsi effeuillée de ses pétales blanches, cette fleur peuple notre imaginaire romantique! 
Mais elle comble surtout les besoins nutritifs des insectes, hyménoptères comme les abeilles, en pollen généreux de ses nombreuses fleurs composées, ainsi que  les oiseaux insectivores qui se délectent des larves et des chenilles dans leur feuillage.





Achillée millefeuille : (Achillea millefolium)

Herbacée à fleurs, cette vivace à racine rhizomateuse est commune au bord des chemins champêtres et de halage.

Elle est abondamment mellifère pour les abeilles tout au long de l'été et les graines minuscules qui s'en suivent nourrissent les oiseaux, dont le devenu rare chardonneret.





Millepertuis : (Hypericum perforatum)

Cette plante herbacée fleurie et vivace tient son nom des multiples trous visibles au dessous des feuilles exposées par transparence au soleil.
Sa floraison jaune importante est mellifère.

Utilisée en médecine et largement popularisée pour ses effets antidépresseurs, la plante porte de nombreux surnoms dont le plus célèbre est celui d'herbe de la Saint-Jean.





Silène enflé : (Silene vulgaris)

Plante herbacée vivace de la famille des caryophyllacées, cette jolie plante fleurie est caractéristiques par son calice boursouflé que les enfants s'amusent à faire éclater en obstruant l'extrémité de la fleur. 

La floraison est mellifère, nectarifère attractive pour les abeilles et les papillons. Elle participe ainsi à la biodiversité.





Tournesol : (Helianthus annuus)

Cette plante annuelle est originaire de l'Amérique du nord. 

Aujourd'hui cette oléagineuse est abondamment cultivée dans beaucoup de région ensoleillée, méditerranéenne et continentale. 

Sa floraison spectaculaire requière le butinage de nombreux insectes pollinisateurs, dont les abeilles domestiques qui sont apportées aux cultures sur champs, pour assurer le bon développement des graines. 

Son nom signifierait qu'elle suit le soleil dans sa course la journée. Dans les potagers et les jardins le tournesol est un véritable  « garde-manger » en période hivernale pour tous les oiseaux!





Plantes herbacées - graminées :

Plantes messicoles des prairies fleuries sauvages extensives.


Avoine sauvage : (Avena fatua)

C’est une plante herbacée annuelle adventice des grandes cultures céréalières.Très résistante sous beaucoup de latitudes elle procure également de la nourriture aux mammifères (rongeurs) ainsi qu'aux oiseaux…dont les jeunes moineaux qui s’aventurent dans les champs péri-urbains en période estivale .






Froment : (Triticum aestivum)

La plupart des blés sont consommés par les oiseaux granivores. 
Sont autre appellation humaine est "Blé tendre". Ils servent aussi de compléments alimentaires aux gallinacés (par ex. les poules qui sont plutôt omnivores, etc.).




Sarrasin : (Fagopyrum esculentum)

Le sarrasin, qui est aussi appelé « blé noir », n’est pas une céréale graminée vraie mais une plante fleurie mellifère dont les grains à maturité sont consommés par les humains et les animaux…dont les oiseaux. Cette graine se retrouve souvent en sachets variés préparés pour la nourriture des oiseaux sauvages des villes. 
NB : Il est bon de vérifier la provenance et la région de culture parfois très éloignée des lieux de consommation, comme la Chine et la Russie.

Sorgho commun : (Sorghum bicolor)

Haute graminée (comme le maïs), cette plante d’origine Africaine, (Ethiopie) est à présent cultivée en Europe sporadiquement et en Asie  (le sorgho rouge des teinturiers en Chine). 

Ses graines- riches en éléments nutritifs- font parties des mélanges céréaliers (pas toujours biologiques) à destination des animaux…dont les oiseaux.




Seigle :  (Secale sereale)

Le seigle est une plante herbacée bisannuelle de culture céréalière marginale à des fins alimentaires. Elle est cependant produite en complémentaire et notamment sur sol pauvre (cette céréale n’est pas taxée) !. 

Cette plante ne serait pas un aliment idéal pour les animaux à cause de la toxicité des ergots qui s’y forment, elle est donc  consommée parcimonieusement ...même par les oiseaux qui n’en abusent pas.

NB : En Culture potagère, le seigle aide à l’éradication des adventices dont le chiendent !








Haies et buissons :

Troène commun : (Ligustrum vulgare)

A ne pas confondre avec le Troène du Japon (Ligustrum ovalifolium)! 

Les haies taillées (souvent en mitoyennes pour les jardins de villes) sont un refuge de choix pour les moineaux et les oiseaux en général. 

La floraison estivale parfumée & mellifère est suivie en fin de saison de baies noires qui constituent un complément alimentaire  moyennement  apprécié des oiseaux.




Prunellier: (Prunus spinosa)

Cet arbuste épineux entre dans la composition de haies bocagères ou défensives basses quasi impénétrables. 

La floraison blanche abondamment mellifère est suivie d’une fructification de petites prunes astringentes, mais toutefois  appréciées par les oiseaux lorsqu'elles sont devenues "blettes" suite aux premières gelées.



 Houx (femelle): (Ilex aquifolium)

Cette plante bien connue est surtout appréciée pour son feuillage vert persistant et lustré ainsi que pour ses fruits de couleur rouge-orangé vif porté uniquement sur les sujets femelles.  

Traditionnellement en période de fêtes, ses rameaux piquants aux fruits rouges garnissent les décorations de la maison. 

Son intérêt principal au jardin est de participer à des haies ou des buissons défensifs, contre les chats notamment, mais les fruits sont peu consommés par les animaux.


Érable champêtre : (Acer campestris)

Ce petit arbre très résistant entre dans la composition de haies bocagères et/ou taillées. 

La floraison mellifère est suivie de fruits (  disamares) ailés qui participent en s’envolant à son mode de dissémination.


Hêtre : (Fagus sylvatica)

Tout comme le charme, il entre dans la composition de haies simples taillées et ou composées. 

Il acidifierait la terre mais son abondant feuillage constitue une litière forestière efficace en hiver comme refuge des animaux du sol et l'enrichissement du sous bois et de la biodiversité. 

Les sujets solitaires développés produisent une abondante fructification de faînes qui sont consommées par une multitude d’animaux dont les oiseaux.




Charme : (Carpinus betulus)

Pour le différencier du hêtre un truc mnémotechnique simple : 
« Le charme d’Adam c’est d’être à poil »

…Le charme a des dents au bord des feuilles et le hêtre a des poils sur le dessous des feuilles.

Fort pressé, ce type d'arbre développe au printemps les chatons mâle et femelle simultanément, ensuite en même temps, les feuilles et les fruits en grappes pendantes sont formés. 



Plantes grimpantes :

Lierre d'Irlande à grandes feuilles :(Hedera helix hibernica)

Hedera hibernica, le lierre le plus rustique et aussi celui qui fait ces grosses grappes fleuries mellifères appréciées par les abeilles en automne, elles sont suivies de grappes de fruits globuleux riches en lipides et  consommés par les oiseaux, dont le merle, et le ramier qui en digère la graine.  

Accroché à un haut mur, le lierre  bien développé devient  une grosse liane arbustive  et un abri de cachette idéale pour les oiseaux, particulièrement pour les moineaux en ville qui autrefois y faisaient leur nid.

NB: Par prudence, au jardin il est préférable de limiter sa croissance  à 15cm en dessous de la tuile faîtière.






Clématite des haies: (Clematis vitalba)

La plus rustiques des clématites indigènes

Elle pourrait même en devenir envahissante!

La floraison blanche, parfumée et mellifère est suivie d’une fructification à la forme caractéristique de boule duveteuse.



Chèvrefeuille des bois: (Lonicera peryclimenum)

Particulièrement parfumée la floraison est nectarifère pour beaucoup d'insectes dont les papillons et les abeilles. 
Cette liane volubile à croissance rapide produit ensuite en 
fin de saison des baies rouges qui sont modérément consommées par les oiseaux.

Houblon: (Humulus lupulus) 

Parfois surnommée « plante des loups » cette liane vigoureuse qui peut atteindre des proportions remarquables, est une manne d’apport pour quantité d’animaux. 

La floraison, des pieds mâle et femelle distinct,  les fruits femelles, moyennement mellifère, exhalent ensuite une substance gommeuse dont les abeilles 
et d’autres animaux tirent profits.

Cette plante, qui apporte à la bière un goût amer et un parfum délicat, participe à sa conservation.





2. Au Balcon:


Sur une terrasse, un appui de fenêtre ou tout autre lieu dépourvu de pleine terre.

Plantes en pots : Sur tige ou  buissonnantes.

Houx :  (Ilex aquifolium)

Description ci avant !

Voici deux alternatives à cette plante qui en terrasse pourrait être trop agressive, par son feuillage piquants: 



Le Laurier tin:  (Viburnum tinus

A feuillage dense et persistant, abondamment mellifère en début de saison ou  le Laurier sauce (Laurus nobilis) aux feuilles pérennes d'origine méditerranéenne, exposé plein sud est abondamment florifère et mellifère. Ces deux plantes quasi naturalisées se taillent 2 fois par an en forme lâche ou topiaire.


Cerisier nain : (Prunus cerasus 'nana')

Il existe aujourd’hui des plantes fruitières à noyau qui sont greffées sur (porte greffe) PG nanifiant. 

Outre sont abondante floraison mellifère et bénéfique pour la biodiversité, cette plante fruitière offre de la nourriture très appréciée des oiseaux, notamment des merles et des ramiers.



Aromatiques :

Persil : (Petroselinum crispum)

Abondant feuillage suivit d'une floraison attractive pour les abeilles. 

C'est aussi un condiment fort apprécié en cuisine !
NB: Pour empêcher la montée en graines il doit être taillé en pinçant les sommités fleuries régulièrement. 






Romarin : (Rosmarinus officinalis)

Optez pour des variétés naines (ex. rosmarinus prostata) dont la floraison  bleu ciel est mellifère. Les feuilles très aromatiques, riches en huiles essentielles, sont aussi utilisées pour des infusions. 

Le "type" plus grand et qui peut faire du bois est aussi un abri perchoir pour les oiseaux, de plus la présence de cette plante régule aussi les pestes !



Sauge officinale : (Salvia officinalis)

Utilisée en cuisine cette plante à fort développement estival porte en été une abondante floraison bleutée qui est appréciée des insectes pollinisateurs. 
En "Cuisine à l' Italienne" elle est un condiment apprécié pour la cuisson des viandes par exemple.

La taille doit se faire assez courte chaque année en préservant le talon ( portion de bois de l'année d'avant) initial.



Marjolaine : (Origanum majorana)

Origan des jardins: 
Cette plante d’origine méditerranéenne est abondamment utilisée en cuisine  pour aromatiser les plats. 

L'avantage écologique de la plante réside dans les capacités mellifères de sa floraison abondante et la diffusion de son huile essentielle qui permet de limiter les pestes dans son environnement.



Grimpantes : Description  au point:  1. Au jardin:

Lierre  d'Irlande à grande feuille : (Hedera helix hibernica
Description sous Hedera hibernica plus en avant !

Clématite des haies: (Clematis vitalba)
Mellifère, elle constitue un taillis dense quasi impénétrable et favorable au développement de la biodiversité végétale et animale. Ce qui est dès lors bénéfique pour les moineaux qui récoltent des larves d'insectes pour en nourrir leurs oisillons au nid.

NB: Les clématites "Montana" à floraison rose les C. "Alpina" à fleurs bleues, toutes deux à fort développement, sont au printemps particulièrement florifères et résistantes. 

Chèvrefeuille des bois: (Lonicera periclymenum)
La floraison est particulièrement parfumée et mellifère, elle est suivie de la fructification de baies rouges qui sont un apport occasionnel de nourriture pour les oiseaux.
NB: Une situation mi-ombragée peut lui convenir.


Plantes fleuries en pots :  Indigènes vivaces ou annuelles.


Aster : (Asteraceae

Plante vivace également appelée « fleurs de septembre » pour son abondante floraison automnale de forme radiée blanche ou bleutée. Mellifère, elle est très rustique et vivace en pleine terre, en pot, elle est considérée comme annuelle. 

NB:Les Chrysanthèmes "pomponettes" de la Toussaint sont de la même famille et conviennent donc aussi.



Helichrysum italicum


Immortelle commune : (Helichrysum  stoechas) ou (Helichrysum italicum)

Cette plante d’origine méditerranéenne produit une abondante floraison jaune en forme de capitules mellifères. 

Son feuillage est gris argent (glauque) et froissé ou effleuré au vent, il rappelle l’odeur du curry.






Myosotis :  (Myosotis)

« Ne m’oubliez pas »!  Dicton en Français. 

Selon une légende du moyen-âge, ce serait le cri lancé à sa belle par un amoureux tombé à l’eau habillé de son armure de métal et qui se noyait ! 
Plus prosaïquement cette plante fait partie de la famille de la bourrache qui en général, par son développement racinaire, apporte des nutriments au sol.





Géranium des jardins : (Geranium)

C'est une plante herbacée rustique souvent utilisée comme couvre-sol dans les jardins. La floraison aux pétales en forme radiées est pourvue d’étamines qui portent un pollen particulièrement apprécié des abeilles, il s’en suit une fructification à la forme pointue de bec de grue caractéristique. (Ex. Herbe à Robert qui est une indésirable au feuillage à l’odeur de soufre).


Thym commun : (Thymus vulgaris)  

Abondamment utilisé en cuisine partout dans le monde, c’est surtout son apport de nectar, en début de saison, qui fait son attrait principal pour la faune en général et particulièrement les abeilles sauvages et domestiques en particulier.



Valériane : (Valerianacea)

Dans des grands pots cette plante vivace pouvant atteindre 1M va participer à l’aspect naturel d’une terrasse.

Par sa présence en jardinière elle favorise la venue des vers de terre qui l’enrichiront ainsi naturellement. 

La floraison est moyennement mellifère.



Bulbes printaniers :

Scille à deux feuilles : (Scilla bifolia)

Cette plante bulbeuse est de la famille des jacinthes. 
Tout comme les jacinthes des bois,  elle se développe plutôt en sous- bois au printemps en grands tapis spectaculaires qui fait notre bonheur visuel... mais aussi, constitue les premiers apports de pollen pour les abeilles et d’autres insectes.




Narcisse des bois : (Narcissus)


Plante bulbeuse dont il existe de nombreuses variétés. Chez nous, sous climat tempéré, en sous-bois on rencontre deux variétés endémiques bien connues : La Narcisse jaune dite « jonquilles des bois »  et le "narcisse des poètes", blanc au cœur orangé. 

Elles sont toutes deux légèrement parfumées à l'odeur de miel, ce qui s'explique par les pollens combinés avec les nectars de fleurs dont les abeilles se nourrissent.





Perce-neige : (Galanthus nivalis)


Elle pourrait s’apparenter au narcisse par une de ses propriétés, elle contient aussi une substance nommée « Galantine » dont on extrait un médicament qui serait un traitement efficace  contre la maladie d’Alzheimer.


Sa floraison hivernale en fait un précurseur printanier attendu !




Tulipe sauvage : (Tulipa sylvestris)

De couleur jaune, de forme gracile et de petite taille,  c’est une des dix tulipes sauvages de nos régions. Elle abonde en région méditerranéenne mais aussi dans les steppes sauvages ce qui en fait une tulipe de grande amplitude de répartition. 

En sous-bois (tulipe sylvestre) elle se confond parfois avec les jonquilles Son pollen et son nectar en fond une fleur abondamment visitée par les abeilles sauvages (Osmie et bourdon) en début de printemps.

Pour aller plus loin:Le cahier des moineaux de Saint Gilles




Les présentes fiches descriptives ont été réalisées avec les documentations suivantes:
Pour les textes: Dans la collection "L’œil nature", Les ARBRES par Allen J. Coombes - édition Française BORDAS; sur le web: WIKIPEDIA l'encyclopédie libre en Creative commons; l'Encyclopédie.nature.jardin.free.fr.
Les images sont pour la plupart issues de Wikipedia et ses sites frères 
ainsi que des photos s'y trouvant en Creative commons.
La rédaction et mise en page: André Teuwen - andre_teuwen@yahoo.fr